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 [摘要]：慢性萎缩性胃炎是一种原因不十分明确的慢性胃炎，是一种常见病、多发病，在慢性胃炎中占１０％~３０％。症状主要有消化不良、腹泻、上腹隐痛，有的患者会表现腹胀、嗳气。预防慢性萎缩性胃炎的办法要以防治慢性胃炎，尽量减少对胃黏膜的刺激为主。

慢性萎缩性胃炎是一种原因不十分明确的慢性胃炎，是一种常见病、多发病，在慢性胃炎中占１０％~３０％。症状主要有消化不良、腹泻、上腹隐痛，有的患者会表现腹胀、嗳气。

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首先，慢性萎缩性胃炎与年龄有关，随着年龄的增长，像老年人腺体组织功能退化，胃黏膜萎缩，容易导致慢性萎缩性胃炎。另外，长期慢性的炎症刺激，也会导致胃黏膜逐渐萎缩。

有人认为，慢性萎缩性胃炎是胃癌的癌前病变。以前，医学界认为胃炎发展的模式是：慢性胃炎→萎缩性胃炎→肠上皮化生伴不典型增生→胃癌。现在看来，这不是一个必然的过程，如果中间环节处理得力，病情可以逆转，从而大大减少胃癌的发病风险。据观察，即使是病程很长的慢性萎缩性胃炎，向胃癌方向发展的也极少。但如果伴有肠上皮化生，同时伴有中度不典型增生，那么向胃癌发展的可能性就大了。 爱胃网

一经确诊为慢性萎缩性胃炎，一般需要半年或一年做一次胃镜检查，观察胃黏膜的变化。最好做个病理活体组织检查，与当初第一次就诊时的病理报告单对照，观察病情是否有变化。

慢性萎缩性胃炎有增生者禁食土豆、菠菜、牛奶、菠萝。预防慢性萎缩性胃炎的办法要以防治慢性胃炎，尽量减少对胃黏膜的刺激为主。慢性胃炎的发病率很高，有９０％的人或多或少存在不同程度的慢性胃炎。

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慢性胃炎与劳累、情绪、饮食不规律关系密切。另外，研究发现，幽门螺杆菌感染与慢性萎缩性胃炎也有一定关系。因此幽门螺杆菌感染者要积极进行抗感染治疗。

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慢性胃炎的饮食注意事项： 爱胃网
１．不吃剩菜剩饭，因为剩饭剩菜容易产生亚硝胺，如果摄入过多，可增加患癌的几率。 爱胃网
２．定期补充维生素Ｃ，可有效降低胃内亚硝胺的含量，还可以减少其对细胞的损伤。还可补充叶酸以及微量元素硒，因为这些可有效抵抗异常组织的增生，防止癌变。 爱胃网
３．适当饮绿茶，因为绿茶里的茶酚有防癌作用。 爱胃网
４．生活规律，避免饮酒、吸烟、喝浓茶或咖啡，禁食生冷、辛辣、过热、粗糙及不易消化的食物。慢性萎缩性胃炎有增生及肠上皮化生的患者应禁食鱼、土豆、菠菜、牛奶、菠萝等食物。

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