[标签]：萎缩性胃炎  牛奶  蛋白质  胃黏膜  
 [摘要]：中国人特别重视冬季养生，这就需要足够的营养来维持身体的健康运行，而新鲜牛奶可以充分提供人体所需要的各种营养成分。尤其萎缩性胃炎患者。

　　中国人特别重视冬季养生，这就需要足够的营养来维持身体的健康运行，而新鲜牛奶可以充分提供人体所需要的各种营养成分。尤其萎缩性胃炎患者。

     由于牛奶中所含的蛋白质，因受热而发生变化，这些变性蛋白质及奶中的磷脂类物质会紧紧地吸附在胃壁上，对胃黏膜起保护作用，并刺激胃黏膜下壁细胞分泌，使已受伤的胃黏膜得到修复。

    因此，萎缩性胃炎患者须经常喝牛奶。

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