胆汁返流性胃炎的特点是胃酸过多，吃馍干可以把胃里多余的胃酸中和掉，起到暂时缓解症状的作用。所以，患者在胃饿空后，出现疼痛等不适时，可适当吃一些馍干或苏打饼干。至于生花生和水果，则没有明显的禁忌，除非是脾胃虚寒者，要少吃生冷水果。

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另外，胆汁返流性胃炎患者饮食有两点要注意：一是避免饮酒，二是少吃大鱼大肉等高脂肪的食物，以防损伤胃黏膜和高血脂的发生。此外，还有一点需注意，即睡觉时床头要比床尾高，防止胆汁返流。 爱胃网

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