据世界卫生组织WHO调查显示,全球三分之一的人口盐摄入量超标。食盐摄入过量,不仅会引起体重增加、心脑血管疾病、体内钙流失外,还会引起胃病。
在人体的胃中,有一层胃黏膜。胃黏膜会分泌一层黏液来保护自己,但黏液怕盐,如果平常吃得过咸,日积月累,胃黏膜的保护层就会消失,酸甜苦辣长驱直入,娇娇嫩嫩的胃怎么能受得了呢,长久将会引起胃溃疡、胃炎,甚至胃癌。
因此,无论是为了保护胃,还是防止体重增加、心脑血管疾病等,请尽量在日常的饮食中减少食盐的摄入量,每天的食盐摄入量以不超过6克/人为宜。
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