[标签]：急性胃肠炎  食物中毒  夏天胃肠病  
 [摘要]：近来腹泻等胃肠道疾病有上升趋势，而儿童、老年人，以及身体状况较差者就成了易感人群。虽然胃肠道受损害的因素较多，但大部分是不注意饮食卫生而引起的，通过积极的日常保健这部分胃肠道疾病是可以预防的

    “大便拉得不成形，人拉得全身发软，哎呀……”话还没说完，王小姐捂着肚子第N次艰难地朝卫生间奔去。除此之外，腹痛、恶心、呕吐也是人们在夏天容易出现的不适症状。医生介绍，胃肠道能摄取足够的水和人体所必需的营养物质，但由于每天遭受饮料中的化学成分、食物软硬冷热，药物、酒精甚至细菌、病毒的侵害，致使各种急、慢性胃肠道疾病高发于夏季。 其中，以食物中毒、急性胃肠炎、痢疾最为常见。 爱胃网
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　　当心食物中毒 爱胃网
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　　端午节才过一天，而这个节气里的传统食物粽子、皮蛋可“害”苦了不少人。医院里多了一些因为吃粽子而“撑”坏了胃的病人和吃皮蛋中毒的病人。昨日，成都市第七人民医院内二科，张女士带着8岁的女儿找到该科副主任医师刘映川，说是端午节晚上女儿睡觉前吃了个粽子，结果第二天一早直说胃里堵得难受。刘映川说，粽子多用糯米做成，吃得过量很容易造成消化不良而出现腹胀、腹泻等症状。他建议，吃粽子的同时搭配蔬菜、水果，这样能帮助肠胃蠕动。此外，睡前两小时最好别吃粽子。 爱胃网
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　　吃粽子的端午节当然少不了皮蛋，而皮蛋中毒则成为端午节前后容易出现的食物中毒事件。原来，污染皮蛋的细菌若随皮蛋进入人体腹中后，能在肠粘膜上迅速引发炎症，菌体发生裂变后会产生一种毒性很强的内毒素，致使人体在短时间内出现中毒现象。专家提醒，肉眼识别皮蛋时一定要注意，正常的皮蛋剥开之后，其蛋白呈桔红或暗褐色的透明体，具有一定的韧性，而被污染的有大量细菌侵入的坏皮蛋，其蛋白则呈现出浅绿色，且韧性很差，极易松散，这样的皮蛋千万不能吃。 爱胃网
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　　夏日腹泻原因多 爱胃网
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