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 [摘要]：原河南医大副校长刘鼎业很传奇，有人曾以打油诗概括为：“逃过荒，吃过糠，扛过枪，跨过鸭绿江；进过藏，渡过洋，献血救病伤，晚年办学忙。”今年78岁的他，胃肠道、心血管系统都很健康，血压、血糖均正常。体形保持良好，身高1.71米，体重60公斤。2006年被郑州大学评为“健康老人”。

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　　改变不良习惯  爱胃网
　　在西藏山南地区的措那、措美、洛扎等县，我率领医疗队与当地医院合作。在流行病调查中，我发现在常见病、多发病前10位中，胃病占第一位，占发病人数的30%左右。分析原因，除了地理气候原因外，与饮食习惯有密切关系。如当地群众有冷食、生食及不停地吃零食的习惯，进食牛羊肉占的比例较大，使胃肠负担过重等。 爱胃网
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　　根据这种情况，我提出改变不良饮食习惯的建议，不吃生肉和半生不熟的肉，提倡吃熟肉；要吃适当数量的蔬菜和水果；酥油要和清油搭配食用；尽量不吸烟等。 爱胃网
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　　我还体会到，胃病重在预防，培训当地医生和卫生员就是要加强预防工作，其中重要一条就是改变不良的饮食习惯。 爱胃网
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　　其实，在平原地区，患胃病的人，也大多与不良饮食习惯有关。如有人不吃早餐，而晚饭当成了主餐，甚至晚上还要加餐，这些都不符合健康要求。还有人嗜烟酗酒，“能喝半斤喝八两，这样才能叫豪爽”、“当个男人不吸烟，白来世上转一圈”。故保护胃肠，就要从改变这些不良习惯入手。 爱胃网
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